| 金褐链霉菌发酵条件的优化 |
| 王华 高勇生 |
| 关键词：金褐霉素 发酵 条件优化 |
| 主要内容：采用单因素实验分析和正交设计法找到金褐链霉菌较适合的发酵培养基配方：葡萄糖40g／L，玉米淀粉20g／L，蛋白胨3g／L，黄豆粉10g／L，MgSO4·7H2O 0．5g／L，CaCO 36g／L，其产素单位为2654．87ug／mL，比原用对照配方提高了12．32％。较优的发酵条件为：接种量为10％、pH为7．5、装量为16％、种龄为45h、转速为220r／min、发酵时间为48h，其产素单位达到2940．49ug／mL。 |
| 《江西农业大学学报》 2007,29(2).-292-296 |
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