壳聚糖与丙烯腈接枝共聚物的制备及固定化a—淀粉酶研究
 
刘峥[1] 蒋先民[2]

关键词:壳聚糖 接枝共聚物 a-淀粉酶 固定化酶 葡萄糖 酶法生产
 
主要内容:主以过硫酸钾/亚硫酸氢钠为引发体系,制备了丙烯腈接枝壳聚糖的共聚物,并以其载体固定化a-淀粉酶,探讨了固定化酶的最佳制备条件和固定化酶的性质,并与游离酶、壳聚糖作为载体的固定化a-淀粉酶进行了比较,结果表明,丙烯腈接枝壳聚糖共聚物是固定化a-淀粉酶的优良载体。
 
《离子交换与吸附.2001,17(3).-256-262》  
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