| 一株高产黑色素菌的筛选及发酵条件优化 |
| 顾敏舟 汤建才 黄敏 |
| 关键词：黑色素 优化 理化性质 |
| 主要内容：从四川师范大学校园内不同区域收集土壤，分离到一株高产黑色素的菌（MV5002）．对MV5002菌株的发酵条件及培养基成分做了优化，结果表明最适培养基为（g／L）：甘油1，牛肉膏10，NaCl6,CaCl20．05，L-酪氨酸1.5，pH8．0，在优化条件下，产量达到3.45g／L将黑色素分离纯化后，对其理化性质做了初步研究。 |
| 《四川师范大学学报：自然科学版》 2006,29(6).-735-738 |
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