| 灵芝液体发酵产漆酶最佳培养基和培养条件研究 |
| 许颖 兰进 |
| 关键词：灵芝 漆酶 培养基 培养条件 |
| 主要内容：目的 研究灵芝液体发酵产漆酶的最佳培养基和培养条件。方法 以灵芝SS号菌株为试验材料，以灵芝漆酶活性为衡量指标，通过正交试验分别对灵芝液体发酵培养基及培养条件进行优化筛选。结果 筛出最佳培养基组成为葡萄糖30g／L、棉花0．2%、磷酸氢二铵0．66g／L、干酪素0．5％、聚山梨酯-800.15％；优化培养条件为初始pH5．5、装液量75mL、接种量12．5％、菌龄5×24h、培养时间9×24h。结论 优化培养基及培养条件后，发酵液中灵芝漆酶活性显著提高。 |
| 《中草药》 2006,37(11).-1707-1710 |
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