产业集群决策
 
酵母SOD高产菌的选育及发酵条件
 
宫莉 丛娟 王晓俊 裴轶琨
关键词：超氧化物歧化酶 酵母菌 筛选 发酵条件
 
主要内容：从数株酵母菌中选出了一株细胞生物量（Biomass）和超氧化物歧化酶（SOD）含量都较高的菌株，研究了该菌株产SOD较适宜的培养基组成、pH值和时间等发酵条件。
 
《长春工业大学学报：自然科学版》  2006,27(3).-204-207
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