| 枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）液体发酵条件 |
| 郝林华[1] 孙丕喜[1] 姜振波[2] 陈靠山[3] 牛德庆[1] |
| 关键词：枯草芽孢杆菌 培养基 发酵条件 |
| 主要内容：采用单因素试验和正交试验对筛选出的1株生防拮抗菌——枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）的液体发酵培养基和工艺条件进行优化。确定了最佳的培养基配方为：蔗糖20g·L^-1、硫酸铵5g·L^-1、麸皮50g·L^-1、柠檬酸三钠2．5g·L^-1、K2HPO4＊3H2O 0．3g·L^-1,MgSO4^-7H200．5g·L^-1、FeSO4＊7H2O0．05g·L^-1；最适发酵条件为：发酵温度30℃，初始pH值7．2，最适接种量5％；进行了100L发酵罐放大培养，20h达到生长高峰期，生长周期24h，最适放罐时间为26～28h；此时所获得的菌体数量约为6×10^9个·ML^-1。 |
| 《上海交通大学学报：农业科学版》 2006,24(4).-380-385 |
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