| 一株产冠毒素新菌株发酵条件的初步研究 |
| 李昌灵[1] 吴晓玉[1,2] 王园秀[1] 陈瑶[1] |
| 关键词：洋葱假单胞菌Y57 冠毒素 发酵条件 优化 |
| 主要内容：通过对产冠毒素新菌株洋葱假单胞菌Pseudomonas cepacia Y57培养温度和时间的研究，发现菌株Y57在碳源充足的情况下，不同培养温度对菌株的生长影响不明显，但影响菌株的产素能力，以32～18℃的变温培养为佳；接着运用正交试验确定了菌株的最佳培养基配方，即：葡萄糖（20g／L），蛋白胨（1．5g／L），FeCl3（15μmol／L），KH2PO4（4．0g／L），K2HPO4（1．8g／L），MgSO4·7H2O（0．2g／L）；最后根据试验结果，确定了摇瓶发酵的最适条件为：采用最佳培养基配方，32℃培养1d，降温至18℃发酵2d，冠毒素的效价由优化前的98μg／mL提高到128μg／mL，提高了30％左右。 |
| 《江西农业大学学报》 2006,28(4).-592-597 |
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