| 弹性蛋白酶生产菌种的筛选及发酵条件的研究 |
| 王娟丽 王以强 李奠础 |
| 关键词：微生物 弹性蛋白酶 筛选 发酵 |
| 主要内容：通过科学的采样、初筛、复筛等合理的试验设计和大量研究工作，筛选到1株弹性蛋白酶高产菌株EL112，该菌株鉴定为Bacillus pseudofirmus。试验采用正交试验得出产弹性蛋白酶菌株的的最佳发酵条件：温度37℃，pH7．5，转速150r／min。 |
| 《生物技术》 2005,15(5).-24-26 |
| 全文下载请进入http://hightech.stlib.cn/tpi_1/sysasp/include/index.asp |
微信公众号