产业集群决策
 
L-色氨酸5 L罐发酵条件的研究
 
周小苹 杨海军
关键词：L-色氨酸 发酵 5L罐
 
主要内容：在摇瓶发酵实验的基础上,对L-色氨酸生产菌TQ2223的5 L罐发酵条件进行了优化.在最优的条件下,L-色氨酸的产量达到10.3 g/L.
 
《农产品加工．学刊》  2005(8).-51-53
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