| 温度对温敏性固定化酶的相对活力影响研究 |
| 仲慧[1] 王锦堂[2] |
| 关键词：N－异丙基丙烯酰胺 凝胶 固定化酶 温敏性 |
| 主要内容：以Ｎ－异丙基丙烯酰胺（ＰＮＰＡＭ）均聚凝胶和Ｎ－异丙基丙烯酰胺与丙烯酰胺「Ｐ（ＮＩＰＡＭ－ＡＭ）」共聚凝胶为载体制备了四种温敏性固定化酶，其相对活力（ｆ）随温度的升高而降低，在凝胶低临界溶解温度ＬＣＳＴ（３２．０℃）附近骤降（均聚枯草杆菌蛋白酶的ｆ在３２．０℃前后由８６．２％降至１８．８％），即高温下（ＬＣＳＴ以上）酶从凝胶中释放出来，说明温敏性凝胶可用作生物固定化催化剂的功能性载体。 |
| 《精细化工.2000,17(11).-668-670》 |
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