| 抗真菌多肽捷安肽素发酵条件的研究 |
| 赖娅娜 谭红 |
| 关键词:捷安肽素 抗真菌多肽 发酵 培养基 芽孢杆菌 生物农药 |
| 主要内容:对筛选出的一株芽孢杆菌ZK发酵产物抗真菌多肽捷安肽素的发酵培养基组分(碳源、氮源及无机盐)和工艺条件(发酵温度、起始pH,摇床转速,装液量)进行了摸索,通过单因素实验和正交优化实验,确定了ZK菌株发酵培养基最佳组成:生物氮素3.5%、葡萄糖3%、酵母膏0.08%、MgSO4·7H2O 0.5%、KH2PO4·3H2O 0.1%;最适温度为32℃;最适初始pH为8.0.在250mL三角瓶中装50mL培养基,于150r min^-1的旋转摇床上32℃振荡培养72h,ZK菌株产捷安肽素的量达到最大.图8表5参14 |
| 《应用与环境生物学报》 2004,10(2).-231-235 |
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