里氏木霉(Trichoderma reesei)306产组织型纤溶酶原激活剂(t-PA)液体发酵条件的优化
 
冮洁[1] 杜连祥[1] 路福平[1] 邹亚杰[2] 贾丹丹[2] 姚蕾[2]

关键词:里氏木霉 组织型纤溶酶原激活剂 液体发酵 培养基配方 工艺优化
 
主要内容:采用正交设计和响应面分析等实验方法对基因工程菌株里氏木霉(Trichoderma reesei)306产组织型纤溶酶原激活剂(t—PA)的液体发酵条件进行了优化。确定了适宜的培养基配方和最佳发酵工艺条件。在优化发酵条件下,摇瓶液体发酵液中的t—PA酶活力达3386.91IU/mL。比初始发酵条件下酶活力提高上千倍。
 
《食品与发酵工业》  2004,30(1).-29-33
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