产业集群决策
 
极端酶及其工业应用
 
林影 卢Ying德
关键词：极端酶 交联酶晶体 天然极端酶 人工极端酶
 
主要内容：无论是从极端环境中筛选天然极端酶，还是由蛋白质工程构建的突变酶，或者是交联酶晶体，都可以提高酶夺环境的抵卸能力及其稳定性，从而使酶在工业上的应用有了突破性的进展。
 
《工业微生物.2000,30(2).-51-53》  
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