| 姬松茸发酵条件及其菌丝水提物抗黄瓜黑星病的研究 |
| 王晓谊 齐鸿雁 张洪勋 |
| 关键词：姬松茸 发酵条件 菌丝水提物 黄瓜黑星病 诱导抗病性 生物农药 |
| 主要内容：对姬松茸（Agaricus blazei Murrill)发酵条件及其菌丝水提物对黄瓜黑星病的诱导抗病性进行了研究．为得到菌丝发酵的最大生物量，通过正交试验确定了姬松茸的液体发酵培养基配方为(％)：玉米淀粉3．50，酵母粉0.30，KH2PO40．20，MgSO4．7H2O0．15，CaCl20．05，玉米浆0．2．于25℃发酵8d，生物量达到8．65g／L经黄化子叶喷雾接种法测定，姬松茸菌丝水体物对黄瓜黑星病的平均诱导抗病效果为74．04％．毒性测定结果表明，该产物按农药分级属于低毒．证明了姬松茸菌丝水提物是一种高效低毒的生物农药． |
| 《过程工程学报》 2004,4(2).-182-186 |
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