| β—甘露聚糖酶菌株的复合诱变选育及发酵条件的优化 |
| 罗强[1] 张兴宇[2] 等 |
| 关键词：复合诱变 发酵条件 β－甘露聚糖酶 枯草芽孢杆菌 离子注入 紫外线 菌株选育 |
| 主要内容：利用离子注入和紫外线复合诱变，筛选到了一株产β－甘露聚糖酶的优良枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）M－66，作者采用“系统全面反馈实验优化技术”优化了发酵条件，并使其发酵液酶活从出发菌株M－1的37.03U/mL提高到优化后的150.12U/mL。 |
| 《四川大学学报：自然科学版》 2003,40(1).-131-134 |
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