| 光合细菌产辅酶Q10发酵条件的研究 |
| 袁静 魏泓 |
| 关键词：光合细菌 辅酶Q10 发酵条件 发酵培养基 |
| 主要内容：利用均匀设计原理进行实验设计，对光合细菌R·capsulatus MT1131产辅酶Q10培养基配方及培养条件进行优化，结果当培养基中酵母膏质量浓度为3．13g·L-1，硫酸铵0．8g·L-1，Mg2+0．64g·L^-1，Fe2+45．2mg·L-1，Mn2+18mg．L-1，Ca2+16mg·L-1，培养基初始pH值为7．0时，于30℃，光照强度为2000Lx条件下培养4天后，菌体中辅酶Q10质量浓度由15．213mg·L-1，提高至20．365mg·L-1，产量提高约33．87％。 |
| 《氨基酸和生物资源》 2003,25(2).-24-27 |
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