| 葡聚糖酶高产菌株的诱变筛选及其摇瓶发酵条件的初步研究 |
| 廖威[1] 杨辉[2] 梁海秋[2] 周河治[2] |
| 关键词：葡聚糖酶 高产菌株 诱变 筛选 摇瓶发酵 |
| 主要内容：从土壤中分离出的一株产葡聚糖酶酶活31 U／ml的野生菌株，经UV、^60Co、LiCl诱变筛选后得到了产葡聚糖酶高产菌株SB126，经发酵条件优化试验后检测其酶活达到85U／ml，较野生菌株提高了近两倍。葡聚糖酶摇瓶较适发酵条件为：装量30ml(250m1)、转速180r／min、pH7．0、温度30℃、接种量8％、发酵周期5d。 |
| 《生物技术通讯》 2003,14(4).-297-299 |
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