| 一株产纤维素酶细菌液体发酵条件的初步研究 |
| 王炜 付建红 等 |
| 关键词：枯草芽孢杆菌 纤维素酶 产酶条件 液体发酵 |
| 主要内容：我们引进1株产纤维素酶的枯草芽孢杆菌（Bacillus Subtilis)。通过超声波细胞破碎的方法，确定该菌所产纤维素酶为胞外酶。采用麸皮为碳源，蛋白胨和硫酸铵为复合氮源，37℃，220r/min摇瓶发酵48h，最高酶活达6.99u/ml。 |
| 《新疆农业科学》 2002,39(1).-20-22 |
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