产业集群决策
 
发酵豆粕工艺与固体发酵过程监测指标初探
 
王立波[1] 李斌[2]
关键词：豆粕发酵 检测 监测指标 过程控制
 
主要内容：文章就发酵豆粕工艺与固体发酵过程中的失重比、pH、总糖、还原糖、氨基氮、溶磷参数作指导,进行豆粕发酵工艺过程探索的综述。
 
《饲料博览》  2010(9).-25-27
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