| 培养基组成对里氏木霉合成纤维素酶的影响 |
| 李志和 张丽 李鑫 朱均均 余世袁 勇强 |
| 关键词：里氏木霉 纤维素酶 培养基 |
| 主要内容：研究了碳源种类及比例、氮源种类及比例、碳氮比和添加物等对里氏木霉合成纤维素酶的影响。里氏木霉以含纤维素质量比为4∶6的蒸汽爆破玉米秸秆和微晶纤维素为碳源,含氮素质量比为5∶2的硫酸铵-尿素为氮源,C/N为6,添加4 g/L黄豆粉和10 g/L麸皮为主要成分的培养基合成纤维素酶,纤维素酶活力在培养132 h达到最大,滤纸酶活力和β-葡萄糖苷酶活力分别为8.37 FPIU/mL和1.61 IU/mL。 |
| 《林产化学与工业》 2011,31(3).-55-59 |
| 全文下载请进入http://hightech.stlib.cn/tpi_1/sysasp/include/index.asp |
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