重组菌BL21/pET22b-argE固定化条件研究
 
金圣芳 李环 韦萍

关键词:N-乙酰鸟氨酸脱酰基酶 包埋 海藻酸钙 蛋氨酸
 
主要内容:研究了基因工程菌BL21/pET22b-argE固定化条件。最适包埋材料为海藻酸钙,优化后的包埋条件为海藻酸钠20g·L^-1(含有12 g·L^-1菌液)滴至2%CaCl2溶液中,固定化16 h。固定化细胞酶拆分蛋氨酸的速率比游离细胞酶慢,但其终极拆分能力与游离细胞酶相当。固定化细胞酶反复利用8批时酶活仍保持在95%以上,具有很好的工业应用优势。
 
《氨基酸和生物资源》  2010,32(3).-35-39
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