透明质酸微生物发酵法生产工艺条件的研究
 
汪嵘 张云开 等

关键词:透明质酸 微生物发酵 培养条件 生产因子
 
主要内容:采用微生物发酵法生产透明质酸,培养条件选择pH6.5,摇速100次/分,培养温度37℃培养时间48小时,添加生产因子,透明质酸产量增加近一倍。
 
《广西农业科学》  2001(4).-190-192
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