产业集群决策
 
络合萃取技术在食品与发酵工业中的应用
 
林朝朋 许晓春
关键词：发酵工业 络合萃取 发酵液 丙酸 分离 水处理 乳酸发酵 食品分析 应用特点
 
主要内容：综述了络合萃取技术在食品分析、氨基酸发酵液分离、柠檬酸废水处理、乳酸发酵液分离和丙酸发酵液分离中的应用特点和研究进展。
 
《食品与发酵工业》  2005,31(1).-119-122
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