| 超滤技术在GABA发酵液分离纯化过程中的应用 |
| 王文 冯骉 |
| 关键词：发酵 超滤 GABA 间歇式稀释过滤 |
| 主要内容：γ-氨基丁酸(GABA)是一种具有生理活性的氨基酸，用生物发酵方法合成的GABA需要进一步的分离和纯化．针对发酵液成分的复杂性，采用高速离心进行初步的分离，然后运用超滤和稀释过滤相结合的方法，在去除大分子的同时，尽量提高GABA的回收率．用分子切割量为50000D的PES膜组件进行试验，研究了各操作参数的影响，得到优化参数：温度低于40℃，压差0．2MPa，循环流速0．5m／s，pH=5,因超滤后GABA的回收率较低，故采用稀释过滤，以提高回收率．在两次间歇式稀释过滤后，GABA的回收率由原来的50％，提高到将近95%，达到较好的分离效果．超滤后的滤液可再作进一步的纯化处理。 |
| 《江苏大学学报：自然科学版》 2005,26(1).-5-8 |
| 全文下载请进入http://hightech.stlib.cn/tpi_1/sysasp/include/index.asp |
微信公众号