“双乳酸菌发酵碎鲜辣椒制品工业化生产工艺技术研究”通过省级成果鉴定
 
武小松

关键词:湖南农业大学 长沙坛坛乡调料食品有限公司 双乳酸菌发酵碎鲜辣椒制品 工业化生产 工艺技术 科技成果鉴定
 
主要内容:
 
《湖南农业大学学报:自然科学版》  2004,30(3).-226-226
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