发酵初乳喂犊牛的关键技术
 
李秋菊

关键词:犊牛 发酵初乳 饲喂技术 制作技术 喂法 喂量 保存
 
主要内容:用发酵初乳培育犊牛是近年来在养牛业中新兴的技术,初乳就是奶牛在产犊7天以内母牛所产乳汁,它不但营养丰富。而且含有大量的母源抗体,是犊牛最理想的哺乳食物。但是初乳在未发酵前的酸度只有40~50度T,而经过发酵后的酸度则高达90度T,最高者可达200度T。
 
《农民科技培训》  2004(5).-31-31
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