产业集群决策
 
山葡萄果实酿酒发酵技术
 
赵仁杰
关键词：山葡萄 果实 酿酒发酵技术 设备消毒 酵母培养 人工纯种 工艺流程
 
主要内容：
 
《特种经济动植物》  2003,6(12).-35-35
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