| 新PLC技术在啤酒工业中的应用 |
| 白文[1] 杜大川[2] 李玉松[3] 王中东[1] |
| 关键词：食品加工 PLC 啤酒生产 自动控制 |
| 主要内容：介绍PLC技术在啤酒原料粉碎、糖化、发酵、灌装、包装、高浓度啤酒稀释等生产环节中的应用，指出啤酒生产过程自动控制的作用和意义，并对今后PLC技术在啤酒生产过程中的应用与研究方向进行展望。 |
| 《农业科技与装备》 2010(7).-40-42 |
| 全文下载请进入http://hightech.stlib.cn/tpi_1/sysasp/include/index.asp |
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