秸秆饲料发酵技术简介
 
霍高智[1] 张绿芬[2]

关键词:秸秆饲料 发酵技术 菌种筛选 产业化
 
主要内容:秸秆通过发酵处理后,能显著分解纤维素,提高蛋白质含量,提高其营养价值,解决饲料供应不足的问题,发酵方式以好氧,厌氧多种菜式进行,其中筛选优质的菌种,并实现产业化生产是其关键问题。
 
《中国畜牧兽医》  2002,29(4).-24-25
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