新啤酒企业微生物管理的问题及对策
 
管建良

关键词:啤酒 微生物 问题 对策
 
主要内容:本文通过实例检测,揭示了啤酒企业微生物管理方面的问题,提出了解决问题的方法。
 
《啤酒科技》  2008(11).-36-37
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