不同C源对丙酮丁醇梭菌产丁醇的影响
 
郭亭;孙佰军;梁达奉;何冰芳;姜岷;欧阳平凯;

关键词:丙酮丁醇梭菌;丁醇;C源
 
主要内容:对丙酮丁醇梭菌在以葡萄糖、木糖、蔗糖、混合糖、玉米芯酸解糖液分别作C源的P2培养基中的产丁醇状况进行研究。结果表明:不同C源对丙酮丁醇梭菌发酵产丁醇有显著的影响;葡萄糖为底物时,丁醇产量最高达到13.
 
《南京工业大学学报(自然科学版)》  2011(2).20-23
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