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赤砂糖回溶糖浆硫熏中和上浮脱色工艺研究

许广球;孙潇;

关键词：回溶糖浆;硫熏;上浮;脱色

主要内容：本文研究了赤砂糖回溶糖浆硫熏中和上浮的不同脱色工艺及其脱色除杂效果,实验结果表明,赤砂糖回溶糖浆经硫熏中和脱色再用上浮除杂的处理效果非常明显,赤砂糖回溶糖浆脱色率为40.2%,混浊度降低率为57.1%

《甘蔗糖业》 2011(4).43-45

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