| 复合型糖用澄清脱色剂的配方试验研究 |
| 徐晓燕;黄玉南;黄俊生;童禧玲;邬尔文; |
| 关键词：澄清;复合型糖用澄清剂;聚合铝;壳聚糖;超细粉体 |
| 主要内容：采用糖厂新鲜蔗汁进行糖用复合澄清剂的筛选试验,分析综合效果及成本因素,得到最佳配方为:聚铝1282:y型季铵盐:超细粉=3:1:1,与140ppm(对蔗汁)的磷酸搭配使用具有良好的澄清效果。 |
| 《甘蔗糖业》 2006(6).20-28 |
| 全文下载请进入http://hightech.stlib.cn/tpi_1/sysasp/include/index.asp |
微信公众号