| 甘蔗渣纤维表面Zeta电位变化特性及其对酶水解效果的影响 |
| 梁磊;徐日益;黄向阳;苏江滨;曾建; |
| 关键词：Zeta电位;甘蔗渣;电荷分析;纤维素酶;糖化 |
| 主要内容：将纤维素原料降解为可发酵糖是木质纤维素生物质生物转化乙醇过程中的重要环节,通过对原料的预处理可以提高纤维素酶的催化效率。本文通过改变甘蔗渣纤维的尺寸、添加多聚磷酸盐等方法,发现均能改变蔗渣纤维的表面Z |
| 《甘蔗糖业》 2011(1).20-23 |
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