工业酿酒酵母木糖代谢途径的建立及酒精发酵初步研究
 
郭亭;梁达奉;鲍晓明;

关键词:酿酒酵母;木糖;燃料乙醇
 
主要内容:以酵母AS2.1190为出发菌株,把含有木糖还原酶基因(XYL1)、木糖醇脱氢酶基因(XYL2),以及木酮糖激酶基因(XKS1)的质粒载体pYMIKP-xy127线性化后多拷贝整合进入其基因组,筛选得
 
《甘蔗糖业》  2007(3).26-29
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