工业用糖蜜酿酒酵母菌株耐受性分析研究
 
郭亭;梁达奉;

关键词:酿酒酵母;耐受性;燃料乙醇
 
主要内容:采用休止细胞梯度生长法,对工业糖蜜酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)菌株进行高浓度酒精、高温和高渗透压,以及糠醛毒性、苯酚毒性、乙酸毒性和抗生素G418毒性的耐受性分析。结果
 
《微生物学通报》  2008(2).188-192
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