抗生素分解剂β-内酰胺酶的检测方法研究
 
李锦荣;胡科锋;张远平;

关键词:β-内酰胺酶;青霉素;舒巴坦;检测
 
主要内容:本研究是利用β-内酰胺酶对青霉素G的特异性分解作用以及舒巴坦对β-内酰胺酶活性有抑制作用原理,按比例添加青霉素G、抑制剂舒巴坦、β-内酰胺酶和被测物,根据添加有一定浓度的藤黄微球菌琼脂平皿上所产生的抑
 
《现代食品科技》  2011(8).1020-1024
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