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糖蜜淀粉发酵味精处理废母液生产硫酸铵工艺研究

李锦荣;吴海锋;谭文兴;

关键词：发酵;母液;结晶;硫酸铵

主要内容：味精发酵液经冷冻等电点法提取谷氨酸后排放的母液具有COD高、BOD高、硫酸根含量高以及pH值低的特点,每生产1 t味精,大约要排出5 t提取谷氨酸后的母液。通过浓缩,采用连续结晶方法,严格控制pH、真

《甘蔗糖业》 2011(3).34-37

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