| 糖蜜酒精发酵中专用高效消泡剂的研究 |
| 朱文浩;童嬉姈;陈朝毅;曹惠华;陈骏佳; |
| 关键词：糖蜜酒精;发酵;消泡剂 |
| 主要内容：介绍了糖蜜酒精发酵中泡沫产生的原因和常用的消泡剂产品,对自主研发的专用高效消泡剂与其它几种消泡剂在实验室进行了性能对比,并在工厂进行现场应用试验,结果表明该高效消泡剂消、抑泡性能优越,适合在糖蜜酒精发 |
| 《甘蔗糖业》 2012(2).38-40 |
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