产业集群决策
 
糖蜜酒精生产积垢问题探讨
 
尚红岩;郭艺山;徐日益;赵林;雷兴平;
关键词：糖蜜;酒精;积垢
 
主要内容：随着制糖技术的发展,副产物糖蜜质量逐渐变差,给糖蜜酒精生产带来新的问题,糖蜜酒精生产积垢是最突出的问题。本文阐述了酒精生产积垢出现的情况,分析了糖蜜酒精生产积垢的机理和根源,提出了热酸化澄清、微酸发酵
 
《甘蔗糖业》  2012(1).46-50
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