产业集群决策
 
我国白砂糖保质期的探讨
 
戚荣,梁达奉,郭剑雄,何仲良
关键词：白砂糖;保质期;色值;标准;标签
 
主要内容：本文对影响白砂糖色值的因素及色值变化规律进行了探讨,指出由于我国现行《白砂糖》国家标准GB317-1998没有对保质期做出规定,但白砂糖在贮存过程中色泽会不断变化加深,容易造成色值超标,质量下降,引起
 
《甘蔗糖业》  2004(3).43-46
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