| L-苹果酸对苹果酸天冬氨酸穿梭转运蛋白及酶基因表达的作用研究 |
| 吴军林;吴清平;韦明肯;吴慧清;周小燕 |
| 关键词：L-苹果酸;苹果酸天冬氨酸穿梭;转运蛋白 |
| 主要内容：采用半定量RT-PCR方法,对小鼠给予L-苹果酸后肝线粒体苹果酸天冬氨酸穿梭相关的两种线粒体酶:线粒体天冬氨酸氨基转移酶(mitochondrialaspartateaminotransferase, |
| 《食品科学》 2006(11).173-180 |
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