| PCR快速检测奶粉中阪崎肠杆菌研究 |
| 叶应旺;吴清平;郭伟鹏;张菊梅 |
| 关键词：阪崎肠杆菌(Enterobacter sakazakii);寡-1;6-葡萄糖苷酶基因;奶粉 |
| 主要内容：目的:针对当前国内外传统检测方法都存在时间长、检测结果假阳性突出等问题,建立阪崎肠杆菌快速检测法。方法:根据阪崎肠杆菌中寡-1,6-葡萄糖苷酶基因设计引物建立PCR方法,并进行PCR反应的灵敏度、特异 |
| 《中国卫生检验杂志》 2007(3).173-180 |
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