白玉菇的研究进展
 
李挺;宋斌;林群英;林敏

关键词:白玉菇;资源;开发利用
 
主要内容:综述了白玉菇种质资源、生物学特性、营养成分、栽培技术、保鲜技术等方面的研究进展,探讨了白玉菇研究与产业发展前景。
 
《贵州科学》  2011(2).173-180
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