| 贝类中诺如病毒的研究进展 |
| 寇晓霞;吴清平;薛亮;张菊梅 |
| 关键词:诺如病毒;贝类;检测靶点;病毒浓缩;反转录-聚合酶链反应 |
| 主要内容:从贝类中诺如病毒的污染现状、检测组织靶点、病毒浓缩方法及效率、检测方法有效性等多个方面评述贝类中诺如病毒的研究现状、进展、急需解决的问题和未来的发展方向,以期为制定诺如病毒检测技术标准及我国贝类进出口 |
| 《中国食品卫生杂志》 2014(2).173-180 |
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