| 不同干燥方式对细菌纤维素物理性能的影响 |
| 冯劲;施庆珊;冯静;李文茹;陈爱美;欧阳友生 |
| 关键词：细菌纤维素;干燥;物理性能 |
| 主要内容：本文考察不同干燥方式对细菌纤维素的物理性能的影响。采取3种不同干燥的方法分别对细菌纤维素膜进行干燥,分别为:60℃烘箱中干燥(BC-DHT);在-20℃冷冻结实后冷冻干燥(BC-FDF);在液氮中迅速 |
| 《现代食品科技》 2013(9).173-180 |
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