| 草菇工厂化栽培关键技术的研究 |
| 杨小兵;郑国杨;张一帆;夏凤娜 |
| 关键词：食用菌;草菇;工厂化栽培;菌种保藏;有氧发酵;筐式栽培;人工气候 |
| 主要内容：本研究设计了配合工厂化操作的培养基杀菌和人工气候调控方法,通过菌种稳定性试验、原料配伍试验、发酵预处理试验和栽培模式试验,创新获得草菇工厂化栽培的关键技术,与常规的简易菇房栽培相比,可实现自动机械化操 |
| 《中国食用菌》 2015(1).173-180 |
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