| 草菇研究概况 |
| 陈应銮 |
| 关键词：栽培情况;历史考证;张树庭;南华寺;马来亚;菌柄;菇类;菌托;菌龄;脂肪酸总量; |
| 主要内容：(一)历史考证据张树庭考证(1978),在十八世纪以前,距今已有200多年历史,证实了草菇人工栽培在200多年前由广东省南华寺僧人所创。1934年Baker 氏述及马来亚已有华人栽培草菇,并指出菌种是 |
| 《食用菌》 1988(4).173-180 |
| 全文下载请进入http://hightech.stlib.cn/tpi_1/sysasp/include/index.asp |
微信公众号