| 长梗木霉ANU_3-958菌株原生质体诱变选育 |
| 朱知难;吴军 |
| 关键词：长梗木霉;菌株;诱变;选育 |
| 主要内容：本研究是以在食品工业生产中有较广泛应用前景的纤维素酶的产生菌──长梗木霉ANU_3－958为出发菌株，探讨用溶壁酶对菌丝体进行破壁，提取原生质体再用秋水仙碱进行诱变处理，再生后经多次筛选，从中选育出三 |
| 《广州食品工业科技》 1997(1).173-180 |
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