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美利用基因工程育成无氰木薯
无 生物技术通报.2005(4).-80-80
基因工程 木薯 美国 亚麻苦苷 氰化物 培植技术
AgBiotech Reporter 2003年20卷6期6~7页报道:木薯是热带国家的第三位重要的粮食作物。但没有经过加工处理的木薯的根和叶含有亚麻苦苷,后者在经过消化后,可转变为有毒的氰化物。
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